【什么食物含维生素d】维生素D是一种脂溶性维生素，对人体健康至关重要。它有助于钙的吸收、维持骨骼健康、增强免疫系统功能，并对情绪和神经系统也有积极作用。虽然人体可以通过阳光照射皮肤合成维生素D，但饮食摄入也是重要的来源。以下是一些富含维生素D的食物，帮助你通过日常饮食补充这一关键营养素。
一、常见富含维生素D的食物总结
1. 深海鱼类：如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等，是维生素D的重要来源。
2. 蛋黄：尤其是来自自由放养鸡的蛋黄，含有较多的维生素D。
3. 动物肝脏：如鸡肝、猪肝，含有丰富的维生素D。
4. 强化食品：如牛奶、豆浆、橙汁等经过强化的食品中常添加维生素D。
5. 蘑菇：特别是经过阳光照射的蘑菇，能自然产生维生素D。
6. 乳制品：如奶酪、酸奶等，部分产品会添加维生素D。
7. 鱼肝油：是维生素D含量最高的天然来源之一。
二、常见食物中维生素D含量表（每100克）
| 食物名称 | 维生素D含量（IU） | 备注 |
| 三文鱼（熟） | 447 | 深海鱼代表 |
| 沙丁鱼（罐装） | 289 | 富含脂肪 |
| 鳕鱼（熟） | 196 | 常见白肉鱼 |
| 蛋黄 | 156 | 来自鸡蛋 |
| 鸡肝（煮） | 103 | 动物内脏 |
| 牛奶（强化） | 120 | 常见饮品 |
| 蘑菇（晒过） | 100-200 | 自然生成 |
| 酸奶（强化） | 88 | 常见乳制品 |
| 鱼肝油 | 1360 | 最高含量 |
| 猪肝（煮） | 74 | 含量较低 |
三、如何有效补充维生素D？
除了通过食物摄取外，每天适量晒太阳（约15分钟）也能促进体内维生素D的合成。对于维生素D缺乏的人群，建议在医生指导下服用补充剂。同时，注意避免过量摄入，以免引发中毒。
四、小贴士
- 如果你长期室内工作或生活在日照不足的地区，应特别关注维生素D的摄入。
- 选择新鲜、天然的食物比依赖强化食品更健康。
- 定期体检，检查血清中的维生素D水平，有助于及时调整饮食和生活方式。
通过合理搭配饮食，你可以轻松获得足够的维生素D，为身体提供坚实的支持。
